Fabriquer un produit alimentaire aujourd’hui est un travail de haute voltige; Les industriels doivent continuellement satisfaire des objectifs d’innovation et de performance.
Ceux-ci sont pris en tenaille entre les incertitudes liées aux approvisionnements et à la volatilité des matières premières, et à une demande imprévisible.
D’autres contraintes telles que la pression de la distribution ou le poids des normes ne facilitent pas la résolution de l’équation qui est en jeu.
SATISFAIRE VOS OBJECTIFS FACE À DE NOMBREUSES INCERTITUDES
STRATÉGIE
INNOVATION
PERFORMANCE
INDUSTRIELLE
CONQUÊTE
DE MARCHÉS
PRESSION
DE LA GMS
NORMES & RÈGLEMENTATIONS
CRISES POLITIQUES & SANITAIRES
PÉRISSABILITÉ DES
DENRÉES
SAISONNALITÉ
DE L’OFFRE
ALÉAS
CLIMATIQUES
